赞美山药的诗句

文学网时间:2018-12-12 17:01:21

1.山药依阑出,分披受夏凉。

叶连黄独瘦,蔓引绿萝长。

健壮终堪食,开花近得喷鼻。

烹庖入盘馔,不馈年夜官羊。

——山药 王冕

2.圣君鸿业在搀扶,日角龙章固不羸。

摛藻玉堂归未晚,百花开赴御筵时。

——和钱太博见寄觅山药 释重显

3.阳公得种自蓝田,种在深山不计年。

雅爱茯神为伴侣,更邀枸杞作比联。

俗名谩自呼山羊,佳口由来号玉延。

啜尽羊羹殊可厌,藉渠风味涤腥膻。

——送山药与友人 卓田

4.凤池春晚绿生烟,曾见高枝蔓正延。

常伴兔丝留我箧,几随竹叶泛君筵。

谁言御水传名久,须信睢园得地偏。

缠护灵根便亲植,一番新叶已森然。

——依韵和蔡枢密山药 王珪

5.种玉能延命,居山易学仙。

青青一亩自锄烟。

雾孕云蒸、肌骨更凝坚。

熟染蜂房蜜,清添石鼎泉。

雪喷鼻酥腻老来便。

煨芋炉深、却笑祖师禅。

——南歌子 山药 张鎡

6.谁种山中玉,修圆故自匀。

野人寻得惯,带雨劚来新。

味益丹田暖,喷鼻凝石髓春。

商芝亦何事,空负白头人。

——尝山药 刘崧

7.山药本为林下享,筠篮那得致兵厨。

传担云月并持与,永夜念书应所须。

——以山药茶送沈宜之兄 赵蕃

描述山药的诗句有哪些?

描述山药的诗句有:1、《秋夜念书每以二鼓尽为节》年月: 宋 作者: 陆游冬烘碌碌叹无奇,独喜遗篇不我欺;鹤发无情侵老境,青灯有味似儿时;高梧策策传寒意,叠鼓冬冬迫睡期;秋夜渐长饥作怪,一杯【山药】进琼糜。

2、《寄露台司马羽士》年月: 唐 作者: 宋之问卧来生鹤发,览镜忽成丝。

远愧餐霞子,童颜且矜持。

旧游惜疏旷,微尚日磷缁。

不寄西【山药】,何由东海期。

3、《郡斋赠王卿》年月: 唐 作者: 韦应物无术谬称简,素餐空自嗟。

秋斋雨成滞,【山药】寒始华。

濩落人皆笑,幽独岁逾赊。

唯君出尘意,赏爱似山家。

4、《山药》年月: 元 作者: 王冕山药依阑出,分披受夏凉。

叶连黄独瘦,蔓引绿萝长。

健壮终堪食,开花近得喷鼻。

烹庖入盘馔,不馈年夜官羊。

5、《山药》年月: 宋 作者: 张舜平易近人无本则忧,物以地为贵。

若何山芋辈,全国称宋卫。

1. 陆游(北宋宣和七年十月十七-南宋嘉定二年十仲春廿九,公元1125年11月13日-1210年1月26日),南宋诗人、词人。

字务不雅,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人,陆佃之孙。

2. 韦应物(737~792),中国唐朝诗人,汉族,长安(今陕西西安)人。

他是山川田园诗派诗人,后人每以王孟韦柳并称。

其山川诗景色美好,感触感染深细,清爽天然而饶有生意。

3. 宋之问(约656年-712年),字延清,一位少连,汉族,汾州(今山西省汾阳)人,一说虢州弘农(今河南省灵宝)人,初唐期间闻名诗人。

其诗与沈佺期齐名,并称“沈宋”,为近体诗定型的代表诗人。

4. 韦应物(737~792),中国唐朝诗人,汉族,长安(今陕西西安)人。

他是山川田园诗派诗人,后人每以王孟韦柳并称。

歌颂山药的诗句

1.山药依阑出,分披受夏凉。

叶连黄独瘦,蔓引绿萝长。

健壮终堪食,开花近得喷鼻。

烹庖入盘馔,不馈年夜官羊。

——山药 王冕 2.圣君鸿业在搀扶,日角龙章固不羸。

摛藻玉堂归未晚,百花开赴御筵时。

——和钱太博见寄觅山药 释重显 3.阳公得种自蓝田,种在深山不计年。

雅爱茯神为伴侣,更邀枸杞作比联。

俗名谩自呼山羊,佳口由来号玉延。

啜尽羊羹殊可厌,藉渠风味涤腥膻。

——送山药与友人 卓田 4.凤池春晚绿生烟,曾见高枝蔓正延。

常伴兔丝留我箧,几随竹叶泛君筵。

谁言御水传名久,须信睢园得地偏。

缠护灵根便亲植,一番新叶已森然。

——依韵和蔡枢密山药 王珪 5.种玉能延命,居山易学仙。

青青一亩自锄烟。

雾孕云蒸、肌骨更凝坚。

熟染蜂房蜜,清添石鼎泉。

雪喷鼻酥腻老来便。

煨芋炉深、却笑祖师禅。

——南歌子 山药 张鎡 6.谁种山中玉,修圆故自匀。

野人寻得惯,带雨劚来新。

味益丹田暖,喷鼻凝石髓春。

商芝亦何事,空负白头人。

——尝山药 刘崧 7.山药本为林下享,筠篮那得致兵厨。

传担云月并持与,永夜念书应所须。

——以山药茶送沈宜之兄 赵蕃...

关于“山药”的诗句有哪些?

长山药长山药别名平遥长山药山药,是山药中一种品种,因产地分歧地命名。

是多年生环绕纠缠草本植物。

长山药是一种营养丰硕的食物,经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。

外国人把长山药称为“中国人参”。

不但如斯,它可以起到人参起不到的感化。

人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。

在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等好菜,更是独具特点。

《中国药典》记录,长山药散布主产地在海拔150米之间,块茎肉质肥厚,直径7-7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,或外皮簧褐,须根较粗为平遥山药。

平遥属温带年夜陆性季风半干旱天气,暖和干燥,四时分明,夏酷热、冬酷寒、多风沙,温差年夜天独厚的天气前提和适合的发展情况培养了奇异的平遥长山药。

平遥被称为"长山药之乡"。

平遥长山药原为山西省处所品种,今后引种到河南、山东等地。

长山药的药用价值: 1、山药可治诸虚百损,疗五劳七伤。

《本草纲目》中指出:山药治诸虚百损,疗五劳七伤,去头面游风,止腰痛,除烦热,补心气不足,开达心孔,多记事,强盘骨,益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润外相。

生捣贴肿,硬毒能治。

《医学衷中参西录》中的玉液汤的滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆。

山药能止泻痢。

《本草纲目》载:山药斗生半炒为末,米饮下,医治口痢。

通便白头翁汤、扶中汤、三宝激起、薯蓣汤等,都是含有山药的粥汤,对泻痢很有疗效。

补脾健胃也是山药的主要感化。

山药块茎中含粗纤维,可刺激肠胃道活动,增进肠胃内溶物排空,有助于消化。

单吃山药结果就很好,若与其他药共同,对婴儿秋季腹泻等消化不良症疗效甚好。

2、山药可下降血压。

中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是山药配的着名丹方。

不但用于医治肾虚病症,还用于医治高血压、糖尿病、哮喘、神经虚弱和腰腿痛等病症。

3、山药可以延缓朽迈。

现代科学证实山药能使加快有机体朽迈的酶的活性明显下降,含山药的八味地黄丸,主治产后虚汁不止;保元清降汤、保元寒降汤可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。

山药还可治肺结核、伤寒温病及妇女经、带病症,这都有益于延年益寿。

4、山药具有必然的抗肿瘤感化。

山药块茎富含多糖,可刺激和调理人类免疫系统,是以常作加强免疫能力的保健药品利用。

山药多糖,对环磷酰胺所致使的细胞免疫按捺有匹敌感化,能使被按捺的细胞免疫功能部门或全数恢复正常。

山药还能增强白细胞的吞噬感化。

好比,六味地黄丸可医治慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经虚弱等病症。

山药有甚么诗

【南歌子】(山药)作者:张鎡种玉能延命,居山易学仙。

青青一亩自锄烟。

雾孕云蒸、肌骨更凝坚。

熟染蜂房蜜,清添石鼎泉。

雪喷鼻酥腻老来便。

煨芋炉深、却笑祖师禅。

【奉使道中寄坦师】欧阳修……夜然柏子煮山药,忆此东望无时休……【酬刘柴桑】苏轼……淇上白玉延,(淇上出山药,一位玉延。

)能复过此不。

一饱忘故山,不思马少游。

...

歌颂中医的诗词

望采用。

静夜思 [宋]·辛弃疾云母屏开,珍珠帘闭,防风吹散沉喷鼻。

离情抑郁,金缕织流黄。

柏影桂枝相映,自在起、弄水银塘。

连翘首,擦过半夏,凉透薄荷裳。

一钩藤上月,平常山夜,梦宿疆场。

早已轻粉黛,独活空屋。

欲续断弦未得,乌头白、最苦参商。

当归也,茱萸熟地,菊老伴花黄。

南宋诗人辛弃疾以云母、珍珠、防风、沉喷鼻、郁金、黄柏、桂枝、苁蓉、水银、连翘、半夏、薄荷、勾藤、常山、轻粉、粉黛、独活、续断、乌头、苦参、当归、茱萸、熟地、菊花等24味中药名搭配在一路写了这首词。

这首词,把一个深闺中的妇女,在战乱年月的夜阑更深之时,独守空屋,忖量阔别故乡,交战在疆场的丈夫那种悲切苦楚的表情,抒发得淋漓致尽,情真意切,催人泪下。

北宋进士洪皓在高宗建炎三年受命赴金,被金人截留十余年。

在此时代,他坚毅不平,以诗明志,留下了浩繁的爱国诗篇。

《集药名次韵》就是此中之一,很有代表性。

诗云:独活异乡已九秋,肠肝续断刚留;遥知母老相思子,没药治疗尽白头。

十分奇妙地将五位中药“独活、续断、知母、相思子、白头”嵌入诗中,表达了本身深邃深挚执着的爱国怀乡思母之情,动人肺腑。

中药名入家信,情真意切母亲高堂:来信郎读(狼毒),今书白纸(芷)。

知母酸辛,独活空屋;夜卧荆芥,日饮豆根。

闻之血竭,似剑穿胸(川芎)!儿穿山甲,披满天星;苦战生地,绵马贯众。

思母续断,难为苦参!云母自重,轻粉厚衣;冬当防风,夏避蜈蚣;春食山药,秋尝桂肉。

常山高卑,行防滑石,万事仔细(辛),不急性质。

夏尽蝉蜕,示儿当归。

天高地黄,儿当回籍(茴喷鼻)!叩母千年健安!不孝儿敬上(每句含一药名,共含29 味中药名)中药入诗,朗朗上口“药名诗”起于什么时候,众口纷纭。

清赵翼说:“药名入诗,三百篇中多有之”。

几千年来,一些文人学士与中草药结下了不解之缘。

他们借用药名中的字义或谐音,来表达某种特定的含义,让死板的草药名给人以闲情逸致与美的享受。

“麦死春不雨,禾损秋早霜。

岁晏无口食,田中采地黄。

采之将何用?持以易糇粮。

清晨荷锄去,傍晚不盈筐。

携来朱门家,卖与白面郎。

与君啖肥马,可以使照地光。

愿易马残粟,救此苦饥肠。

”这是唐朝诗人白居易的一首咏药诗《采地黄者》。

白居易的诗触及咏药者多达百首,《采地黄者》是此中之一。

作者经由过程采地黄这一具体进程,把采挖者那种艰辛和疾苦的糊口情形,活泼形象地揭示在读者眼前,表达了对劳动听平易近的同情。

宋徽宗时户部员外郎孔平仲,字义甫,进士身世,史载其“长史学,工文词,著续世说,绎解稗诗”。

在《宋诗记事》中载其写的两首《药名体》诗:鄙性常山野,尤甘草舍中。

钩帘阴卷柏,障壁坐防风。

客土依云实,流泉架木通。

行当归云矣,已逼白头翁。

其二云:此地龙舒国,池黄兽血余。

木喷鼻多野桔,石乳最宜鱼。

古瓦松杉冷,旱天麻麦疏。

题诗非杜若,笺腻粉难书。

诗中共嵌入常山、甘草、卷柏、防风、云实、木通、当归、白头翁、地龙、血余、木喷鼻、乳石(石乳)、瓦松、天麻、杜若等16种药名。

诗人奇妙地应用这些药名,从微不雅到宏不雅,勾勒了一幅山村野夫栖身茅舍、眼望飞云、耳听泉声、安泰自得的散逸神气。

在这“龙舒国”里,松杉参天、野橘遍地、石乳溶洞、麻麦阡陌,好象世外桃源一样,别赋新意,很有传染力。

药名诗写得最多的,年夜概当数北宋的陈亚,宋朝扬州的陈亚,是闻名的文士,又是一名作嵌药名诗的妙手,他的嵌药名诗良多,“风雨前湖近,轩窗半夏凉”(嵌入前胡、半夏二种药)就是较好的诗中名句。

他的咏牛诗“地名京界足亲知,托借平常无歇时。

但看车前牛颈上,十家皮没五家皮。

”中就嵌入了荆芥(谐音)、无蝎(谐音)、车前、五加皮(谐音)四味药。

全诗又紧扣咏牛主题,可谓独具匠心。

1、四时春东风和煦满常山,芍药天麻及牡丹;远志去寻使正人,当归何须问泽兰。

夏端阳半夏蒲月天,菖蒲制酒乐半年;庭前娇女红娘子,笑与槟榔同采莲。

秋秋菊开花遍地黄,一日雨露一回喷鼻;牧童去取国公酒,醉到天南星年夜光。

冬冬来无处可防风,白芷糊窗一层层;待到雪消阳起时,门外户悬白头翁。

2、怀往事喝马蓝关路,天孙欲断肠。

风扬桃蕊嫩,露郁李花喷鼻。

志远情难弃,心高意已伤。

春长山月寂,莫若早回籍。

诗中嵌马兰、天孙、羊桃、郁李、志远、薏芑、常山、茴喷鼻八味中药3、古出塞天雄志远忆昔时,赤箭长刀镇远巅。

剑戟如柴胡虏惧,兵声似水银光延。

休云母念多幽咽,莫感当归写泪笺。

此夜防风多野火,天孙意气守关边。

诗中嵌天雄、志远、赤箭、柴胡、水银、云母、当归、防风、天孙九味中药4、燕归梁·药名遥侣白纸无情对影单,半夏鹊声欢。

思君当归理金簪。

忍独活,梦西番。

天孙宝刃,天雄汗血,防风夜披毡。

赤箭射缺玉门关。

铁衣冷,思东川。

词中嵌白芷、半夏、当归、独活、天孙、天雄、防风、赤箭、铁衣九味中药楹联巧用药,巧思妙解自古以来一些文人骚人和医家给人们留下很多“药名春联”的故事,读来别有一番情趣,使人鼓掌叫绝。

现特辑部门,以飨读者。

有一中药店贴联:“慈姑穿山采红花,走遍生地熟地,苏...

形容甘旨的诗句

1、苏东坡既是闻名的文人学者,也是闻名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔很多,用他名字定名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜好羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如土壤。

富者不愿吃,贫者不解煮。

凌晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一路煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹使人俗,无肉令人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚同样成为了他的常吃常新的甘旨,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,恰是河豚欲上时”这首逍遥安闲的七言绝句,更是写了春季的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎统一饱,不知何必食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜好野炊的处所,他把这里湖边永生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一名老太婆做的环饼,禁不住题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾勒出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似佳丽环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋喷鼻” “明月几时有,把酒问彼苍””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,无妨长作岭南人。

” 苏轼快乐喜爱喝茶,诗作中也常见对茗茶的歌颂,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园风景。

“历来佳茗似佳人”更是与另外一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶社茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,此中有良多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》和闻名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋闻名的诗人,他仍是一名精晓烹调的专家,在他的诗词中,咏叹好菜的足足有上百首。

“人世定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引伸为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的光彩金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”便是说本身用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的叙言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更加吴酸作解嘲。

” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最着名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等喷鼻料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

另外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、团鱼羹等食物。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了拔取用蔬菜不要调味,吃起来也很新颖。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

年夜如苋实白如玉,滑欲流匙喷鼻满屋”把年夜如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、喷鼻的特点都写得很是活泼。

《食粥》:“众人个个学终年,不悟终年在今朝。

我得宛丘(神仙名)平易法,只将食粥致仙人。

” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼喷鼻。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回籍。

” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄全国无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “故国江山无穷好,故乡长者不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

” "什么时候一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独占蟹堪持。

” 3、唐朝诗人杜甫虽不是美食家,但他有很多关于美食的诗。

《美人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸饱食久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描述唐朝厨师加工鱼生的崇高高贵刀功和门客们争食的强烈热闹排场。

"春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,喷鼻芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纭厌梁肉 广文师长教师食不足(《醉酒歌》) 饔子摆布挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《不雅打鱼歌》) 4、郑板桥不但是着名的画家,并且 对吃也有必然的研究。

郑板桥有"半夜酣酒江月下,佳丽纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮东风三月初。

" "惟...

山药有甚么感化?

山药为多年生环绕纠缠草本,中药、蔬菜兼用。

山药对气侯要求不严,但喜暖和潮湿,忌积水,怕干旱。

宜于肥饶松散、土层深挚、排水杰出的砂质壤土上莳植。

用芦头栽种确当年收成,用山药蛋(零余子)作种的在第二年收成。

山药产辨别布较广,北至河北、山东,南至广西、广东均有莳植。

山药,故国医学以为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功能。

而且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频仍等症,都有必然的疗补感化。

而莲藕中则含有丰硕的维生素C及矿物资,所以具有补血、助眠、清冷退火、止血散淤等功能,并且因为莲藕在人体内发生的综合感化,还可以对消弭神经委靡,自律神经掉调、更年期障碍掉眠等症状的恢复有所帮忙。

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功能,山药含有可溶性纤维,能推延胃内食品的排空,节制饭后血糖升高。

还能助消化、降血糖。

用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。

节制进食愿望 作为高营养食物,山药中含有年夜量淀粉及卵白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗卵白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。

此中主要的营养成份薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的前驱物资,有滋阴补阳、加强新陈代谢的功能;而新颖块茎中含有的多糖卵白成份的黏液质、消化酵素等,可预防血汗管脂肪沉积,有助于胃肠的消化接收。

更值得一提的是,山药对MM们而言,更是一种自然的纤体美食。

它含有足够的纤维,食用后就会发生饱胀感,从而节制进食愿望。

其次,山药自己就是一种高营养、低热量的食物,可以安心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

仿佛没甚么副感化,固然,甚么工具都不克不及吃多,吃过了,适当便可。

冬令进补总不克不及人参燕窝一锅端吧,把稳反被补得虚火上升、满身不得劲。

实在依照传统的摄生之道来讲,进入秋冬季今后,不但倡导药补,更有“药补不如食补”一说。

由于从营养学角度来看,很多食品中简直含有极其丰硕的营养,其对人体所具有的医治保健功能绝对是药材没法替换的。

惋惜对“身段第一”的MM们而言,听到“食补”便立即年夜皱眉头,就怕冬季没过,腰身已暗暗加年夜了两个尺码———干嘛非得年夜鱼年夜肉才叫“补”,安心吧,有些食补原料可绝对属于“零脂肪”。

鲜虾山药角>> “药不成貌相” 山药的样子貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,品味时口感微酸发粘。

不外“药不成貌相”,据古籍记录,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康很是有益,而平易近间也传播山药对调度心理能力、病后衰弱体质、妇女产后保养,小孩健旺体格都有明显结果,因此被称为“食品药”。

西红柿炒山药>> 节制进食愿望 作为高营养食物,山药中含有年夜量淀粉及卵白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗卵白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。

此中主要的营养成份薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的前驱物资,有滋阴补阳、加强新陈代谢的功能;而新颖块茎中含有的多糖卵白成份的黏液质、消化酵素等,可预防血汗管脂肪沉积,有助于胃肠的消化接收。

更值得一提的是,山药对MM们而言,更是一种自然的纤体美食。

它含有足够的纤维,食用后就会发生饱胀感,从而节制进食愿望。

其次,山药自己就是一种高营养、低热量的食物,可以安心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

保留其实不难 新颖山药轻易跟空气中的氧发生氧化感化,与铁或金属接触也会构成褐化现象,所以切开山药最好用竹刀或塑料刀片,先在皮上画线后,再用手剥开成段。

暗语处轻易氧化,可以先用米酒泡一泡,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,再用餐巾纸包好,外围包几层报纸,放在阴凉墙角处便可。

山药别号又称淮山、山薯、薯蓣。

据《本草纲目》记录,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润外相、治泄精忘记等功能,是一种上等的保健食物及中药材料,在东南亚一带自古被普遍地作为医疗食补之材。

山药的N种美食方案 南瓜山药会>> 作为食品,山药也是一种不错的食材,烹调方式良多,而分歧的做法有分歧的滋补疗效,看你怎样选择啦。

1、山药酒 配方:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适当。

制法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人沙锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒渐渐地添入;山药熟后掏出,在酒汁中再插手蜂蜜,煮沸即成。

特点:健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽或泄泻、小便频数等症。

须注重:外感咳嗽忌服。

2、冰糖山药 配方:山药0.75千克、冰糖3/4碗、净水5-6碗制法:将皮削去并切成方块,加进冰糖、净水先用年夜火煮滚,再改小火煮烂(约40分钟)便可供食。

特点:山药软嫩喷鼻甜,并有健脾、除湿、益肺固肾,益精补气之功能。

3、山药药膳汤 配方:山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法:1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后插手高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前插手盐、味精、鸡精等调味料,这道汤...

关于念书后意犹未尽的诗句

1《冬夜念书示子聿宋朝:陆游前人学问无遗力,少壮功夫老始成。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

2《念书》宋朝:陆游归志宁无五亩园,念书本意在元元。

灯前视力虽非昔,犹课蝇头二万言。

3《念书》唐朝:皮日休家资是何物,积帙列梁梠。

高斋晓开卷,独共圣人语。

英贤虽异世,自古心相许。

案头见蠹鱼,犹胜凡俦侣。

4《寇准念书》宋朝:佚名初,张咏在成都,闻准入相,谓其僚属曰:“寇公奇材,惜学术不足尔。

”及准出陕,咏适自成都罢还,准严供帐,年夜为具待。

咏将去,准送之郊,问曰:“何故教准?”咏徐曰:“《霍光传》不成不读也。

”准莫谕其意,归,取其传读之,至“不学无术”,笑曰:“此张公谓我矣。

”5《昌谷念书示巴童》唐朝:李贺虫响灯光薄,宵寒药气浓。

君怜垂翅客,辛劳尚相从。

6《秋夜念书每以二鼓尽为节》宋朝:陆游冬烘碌碌叹无奇,独喜遗编不我欺。

鹤发无情侵老境,青灯有味似儿时。

高梧策策传寒意,叠鼓冬冬迫睡期。

秋夜渐长饥作怪,一杯山药进琼糜。

描述工具好吃的诗句古文

1、苏东坡既是闻名的文人学者,也是闻名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔很多,用他名字定名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜好羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如土壤。

富者不愿吃,贫者不解煮。

凌晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一路煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹使人俗,无肉令人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚同样成为了他的常吃常新的甘旨,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,恰是河豚欲上时”这首逍遥安闲的七言绝句,更是写了春季的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎统一饱,不知何必食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜好野炊的处所,他把这里湖边永生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一名老太婆做的环饼,禁不住题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾勒出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似佳丽环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋喷鼻”“明月几时有,把酒问彼苍””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,无妨长作岭南人。

”苏轼快乐喜爱喝茶,诗作中也常见对茗茶的歌颂,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园风景。

“历来佳茗似佳人”更是与另外一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶社茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,此中有良多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》和闻名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋闻名的诗人,他仍是一名精晓烹调的专家,在他的诗词中,咏叹好菜的足足有上百首。

“人世定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引伸为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的光彩金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”便是说本身用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的叙言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更加吴酸作解嘲。

”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最着名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等喷鼻料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

另外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、团鱼羹等食物。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了拔取用蔬菜不要调味,吃起来也很新颖。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

年夜如苋实白如玉,滑欲流匙喷鼻满屋”把年夜如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、喷鼻的特点都写得很是活泼。

《食粥》:“众人个个学终年,不悟终年在今朝。

我得宛丘(神仙名)平 易法,只将食粥致仙人。

”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼喷鼻。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回籍。

”"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄全国无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"“故国江山无穷好,故乡长者不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

”"什么时候一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折,江清独占蟹堪持。

”3、唐朝诗人杜甫虽不是美食家,但他有很多关于美食的诗。

《美人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸饱食久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描述唐朝厨师加工鱼生的崇高高贵刀功和门客们争食的强烈热闹排场。

"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,喷鼻芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纭厌梁肉 广文师长教师食不足(《醉酒歌》)饔子摆布挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《不雅打鱼歌》)4、郑板桥不但是着名的画家,并且 对吃也有必然的研究。

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